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近郊“采摘经济”红火 如何让采摘游真正“游”起来

2020年06月08日 11:12:02 来源: 无锡市委宣传部

  杨梅、醉李、枇杷、小番茄、小南瓜……随着疫情防控进入常态化和一大批果蔬成熟,无锡多个生态果园开启了乡村采摘游,“采摘经济”成为目前旅游市场的一大亮点。然而,游玩体验不丰富、经营竞争同质化、缺乏配套设施等,却让不少采摘基地面临发展瓶颈。如何为乡村旅游注入新的活力,让采摘游真正“游”起来。

  近郊采摘“火”起来 品种愈加丰富

  “比起前几年只有单一的草莓采摘,如今可以体验采摘的瓜果品种越来越丰富了。”上周末,大浮醉李上市,蒋女士一家在山水城附近的一家果园采摘后满载而归。她说,自己“五一”以来经常约着朋友、家人一起到近郊采摘,从桑葚、蓝莓到枇杷、醉李,在果园里边吃边采,图的就是个新鲜。

  “今年受疫情影响,远的地方去不了,所以近郊采摘在朋友圈里特别火。”市民黄先生在微信上看到黄土塘有家自营农场专门种植鲜甜多汁的小番茄,双休日特意携家带口前去采摘。

  龙寺生态园工作人员告诉记者,园内的枇杷5月下旬正式开采当天,涌入两三百名游客,一天就被采光了。预计园内杨梅6月15日成熟,“来采摘得提前打电话预约。”除了锡城市场上常见的一些时令水果,有的果农尝试种植“小众”水果,突破采摘体验的同质化。河南人赵丰收在锡种植草莓已经有些年头了,他从去年开始研究种植黄桃和迷你蟠桃,今年迎来了丰收,吸引了不少游客前来尝鲜采摘。他说,通过栽种不同果树可以丰富采摘品类,延长采摘游的“寿命”,如今采摘销售起码占到他总收入的两到三成。

  来了就采、摘完就走 游玩体验乏力

  近日,市民赵女士带着家人来到安镇台创园摘樱桃。她告诉记者,台创园的本地樱桃,肉质丰满、香味浓郁。但是采摘进行得很快,在农场内逛了逛也没有其他可体验的项目。赵女士的体验,正是大部分采摘游基地的短板。

  还有游客反映,一些采摘园没有停车位,私家车都停在路边或直接堵了村里的巷道,果园里套养了鸡鸭环境差,配套的厕所也没有……“采摘经济红火的同时,也暴露出粗放经营等问题。”无锡市旅游业协会乡村分会会长吴岳平指出,随着各地采摘点不断增多,单纯的采摘观光已不能满足游客需求,如果交通、食宿等旅游配套不健全,就会导致游客乘兴而来、败兴而归。

  在绿羊温泉欢乐庄园附近经营果蔬农场的朱义前深有体会。“这里有温泉、酒店,还有拓展基地,游客一多,也能带动我这里的采摘人流。”他说。赵丰收在钻研种植“小众”水果的同时,还开发了草莓酱、蓝莓酱等多种果酱,拉长了果品销售的产业链。

  打造个性采摘游 激活乡村活力

  采摘游是乡村旅游的一部分,发展采摘游要靠乡村游和景观农业来吸引游客。因此,提高采摘游的水平和质量,还得结合发展全域旅游和生态农业,进行整体规划统一布局。惠山区文体旅游局局长符志刚告诉记者,惠山将全域旅游资源梳理成“红线”和“绿线”两条,前者针对红色文化,后者针对绿色生态,采摘游就属于“绿线”的重要一环。

  眼下,阳山水蜜桃特早熟品种“青山早花露”已开始采摘供应市场。符志刚认为,要做好“采摘经济”,除了加大乡村环境整治,完善采摘基地周边的交通、物流等基础设施,还要赋予采摘游个性化,可加入民俗文化资源。他透露,今年阳山水蜜桃上市的“黄金期”,会举办一个以品尝、采摘为主题的文化旅游节,其中包含音乐节等系列活动,使游客的采摘之旅更有趣味。

  从初级的生态观光+果品采摘发展到节庆文化+休闲度假,马山和平村在“采摘经济”上也不停探索。慕湾果园、桔湾农庄……这里的四季采摘园已成规模效应,除了传统采摘,游客还可体验湖畔烧烤、竹筏漂流、家庭园艺等特色项目。马山街道相关人员表示,为了更好地擦亮“马山杨梅”这块金字招牌,今年的杨梅采摘季,仍会紧跟乡村旅游开发的热潮,通过采摘、民俗活动、亲子活动、民宿等项目拓展销售渠道,让农民口袋鼓起来。(陈菁菁)

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