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无锡人菜篮子果盘子明年更丰盛

2018年12月05日 09:05:31 来源: 无锡市委宣传部

    4日,朝阳农产品大市场、天惠超市成功签约近80家蔬果基地,基地面积增加了近2万亩,上市量预计增加近5万吨。明年无锡市民可以吃到更多品种的蔬菜和原产地水果。

    从签约整体情况来看,无论是基地数量,还是基地面积或签约上市量,都比去年略有增加。朝阳农产品大市场蔬菜经理尤勇介绍,签约基地数从61个增加到67个,签约田亩数从近5万亩增加到近6万亩,上市量从近8万吨增加至近10万吨。尤勇表示,此次签约新增和调整的基地,主要是为了满足市民“尝鲜”的需求。“从现在开始到春节期间,会大量组织云南、海南、福建等地的南方蔬菜,丰富节日供应,同时起到一定的抑价作用。”云南的刀豆,海南的薄皮菜椒、海南毛豆都将在今冬出现在无锡人的餐桌上。

    和蔬菜基地一样,此次签约的水果基地无论是面积还是品种都有所增加。2018年主要还是以无锡地产瓜果为主,附带少部分外省基地。明年将扩大外省市的水果输入。在业内人士看来,此次签约,更能体现水果市场一个完整的产业链打造; 无论是从基地还是到市场,无论是采摘时间还是价格、品质,市场方面都能有更好的把控。

    水果市场负责人秦雄告诉记者,明年无锡市场的“外来水果”将占到60%以上,2018年这个数字仅仅在20%左右。之所以要大幅增加外来水果基地,主要是市民的“原产地”意识越来越高,对水果品质的要求提升,“倒逼”着水果消费结构不断调整。同时此举也是为了“打时间差”,满足市民对水果多样化的需求。“本地水果结束的时候,外地水果可以快速补缺,”他表示这样的变化预示着无锡水果市场正悄然“升级”。(安心)

[编辑: 王亚丽 ]
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